Reiseart: Busreise
Reisedatum: 24.- 28. April 2024
Reisedauer: 5 Tage
Preis pro Person: ab 1.190,00 EUR

Eine "Kulinarische Reise" zwischen Alpen und Adria.
Kulinarische Kunstwerke, die sowohl durch ihren Geschmack als auch durch ihre Kreativität überzeugen. Dinieren Sie in Restaurants, die sich dank der Kochkünste der Küchenchefs auch im Guide Michelin finden oder sich sogar den ein oder anderen Michelin-Stern verdient haben.
Am Programm steht auch die Besichtigung des bekannten Schloss Duino, das an einem Karstfelsen beeindruckend thront, Venzone - die Lavendelstadt, auch die K&K Küste wird neu entdeckt und dazwischen werden Sie mit märchenhaften Menüs verwöhnt!
Steigen Sie ein, und kommen Sie mit zu dieser einzigartigen Zusammenstellung von Kultur und Kulinarik!

Reiseprogramm

1. Tag: Anreise Slowenien & Bled

Anreise nach Slowenien und Zwischenstopp in der Gaststätte Tulipan, die eine einzigartige Lage vorzuweisen hat. Genießen werden es hier die Natur-, Berge- und Sportliebhaber und auch die Liebhaber von kulinarischen Spezialiäten sowie guten Weinen, besonders Liebhaber der Schokolade und Honigprodukte.
14:00 Besichtigung der Burg
Bled - ein Abbild des Paradieses unter den Alpen. Bled und der Bleder See mit der einzigen natürlichen Insel Sloweniens ziehen schon seit Jahren Anhänger des Schönen an. Zur Insel mit der Kirche, deren Glocke eine besondere Hommage an die Liebe ist, fahren traditionelle Boote, die Pletna genannt werden. Den schönsten Blick auf den See mit der Insel und die umliegenden Alpengipfel bietet die auf einem Felsen über dem See thronende Burg.
Zimmerbezug im gebuchten Hotel.
19:00 Gasthaus Lectar
Wenn Sie Tradition, und insbesondere die slowenische Tradition mögen, wird das Gasthaus Lectar Sie vollauf begeistern. Auf den Tisch kommen Suppen in Brotschalen, Bratäpfel oder traditionelle Bauernaufschnitte. Saisonal gibt es Spargel, Löwenzahn und frische Steinpilze. Im Winter werden Sauerkraut, Brat- und Blutwurst, weiße Rüben und andere Produkte der traditionellen slowenischen Hausschlachtung serviert. Zum Essen werden anerkannte slowenische Weine gereicht.
LEBKUCHENWERKSTATT UND -MUSEUM: Alle Gäste des Gasthauses können kostenlos die Lebkuchenwerkstatt im Keller besuchen. Dort werden nach der alten Tradition noch heute Lebkuchenherzen und andere Produkte aus gefärbtem Honigteig hergestellt.

2. Tag: K & K - Küste 

Nach dem Frühstück, geht unsere Fahrt weiter nach in Lubljana mit ein wenig Zeit zur freien Verfügung bis dann um ca. 14:00 Uhr die Stadtführung und Bootsfahrt in Lubljana beginnt.
Ljubljana ist die grüne Hauptstadt eines grünen Landes. In Bezug auf die Fläche der grünen öffentlichen Flächen pro Kopf gehört sie zur Weltspitze. Das Abbild der Stadt entlang des Flusses Ljubljanica mit malerischen Brücken und dem Marktplatz wurde vom berühmten Architekten Jože Plečnik entworfen. Auf dem Hügel über dem Stadtzentrum befindet sich eine mächtige Burg, zu der Sie zu Fuß oder mit der Seilbahn gelangen. Auf der Burg erwarten Sie unvergessliche Erlebnisse, verschiedene Veranstaltungen und eine Spitzenkulinarik. Anschließend Bootsfahrt entlang des Flusses Ljubljanica.
Weitereise nach Opatija.
Zimmerbezug im Hotel Bristol oder ähnlich, Abendessen im Restaurant Evergreen.
Wie der Name schon sagt, widmet sich das Restaurant „Evergreen“ in Volosko Gerichten, die nie aus der Mode kommen, und das breite Angebot ist gefüllt mit „Hits“ der lokalen Gastronomie, die auf besondere Weise zubereitet werden. Die Speisekarte variiert je nach Saison und verfügbaren Zutaten, aber Sie finden hier eine Vielzahl von Fischgerichten sowie Fleischspezialitäten wie Steaks und auf Holzkohle gegrilltes Lammfleisch. Den Gästen stehen rund hundert Weinsorten und eine große Auswahl an einheimischen und ausländischen Likören, Brandys und Whiskys sowie Qualitätszigarren zur Verfügung. Spezialitäten: Grüne und weiße Gnocchi mit geräuchertem und frischem Lachs in Gorgonzolasauce, Hummer- und Seezungenröllchen in Sektsauce.

3. Tag:  Reise in die Vergangenheit

Nach dem Frühstück führt dieser Ausflug zu sehenswerten Ortschaften an der Adriaküste und Zentral Istrien. Die Stadt Kastav und ihre Umgebung stehen für eine bewegende Geschichte, geographische Vielfalt, interessante Architektur und für ein einmaliges Tourismusangebot. Man sagt, wer hier einmal den Klang eigener Schritte auf den alten glatten Steinwegen die schon viele andere betreten haben, hört, kommt immer wieder zurück.  Nach einer Mittagsrast mit Verkostung von Proscut, Käse und Wein  in der Konoba Konasi geht es weiter in die in Zentral Istrien gelegene „Kleinste Stadt der Welt“, nach Hum, mit seinen gerade einmal 20 Einwohnern. Mit seinen Stadtmauern, zwei kleinen Straßen und drei Häuserreihen ist Hum eine Denkmalstadt und schönes Beispiel istrischer Städtchen das sich lohnt, besucht zu werden. Den Tagesabschluss krönt das Panorama Abendessen Mosenice, Moscenicka Draga besticht durch wahrhaft mediterrane Atmosphäre.
Restaurant „Tu Tamo“
Das Lokal befindet sich direkt an der östlichen Stadtmauer. Erreichbar ist das Lokal durch die Altstadt nach Moscenice 50. Wir bieten 20 Sitzplätze im inneren des Lokals und 28 Sitzplätze auf unserer Terrasse, von welcher sich ein grandioser Ausblick auf die Kvarnerbucht mit Insel Cres aufbietet. Unsere wunderschönen und bekannten Lorbeerbäume runden das Erlebnis ab. Das Lokal hat einen familiären Charakter. Das Angebot an Fisch, Fleisch, Gemüse, Früchten, etc. wird durch die Marktlage diktiert. Wir bieten eine Saison-ausgerichtete Speisekarte an, berücksichtigen jedoch Ihre besonderen Menü-Wünsche und setzen alles daran, diese auch anbieten zu können. Nächtigung im Hotel.

4. Tag:  Schloss Duino - Insel Barbana - Castello Spessa

Nach dem Frühstück, Fahrt zum Schloss Duino. Besichtigung und Eintritt ins Schloss Duino inkl. Führung mit Reiseführerin. Hoch über dem Meer auf einem Karstfelsen thront das Schloss. Von hier aus bietet sich einem ein atemberaubender Ausblick auf den ganzen Golf von Triest. 
Mittagessen im Restaurant “LA DAMA BIANCA”, direkt am Meer. 
Am Nachmittag Bootsfahrt ab Grado (Zentrum) zur Insel Barbana . Die Fahrt dauert ca. 25 Minuten. Man fährt durch die wunderschöne Lagune von Grado, wo auf vielen kleinen Inselchen die typischen Fischerhütten aus Schilf zu bewundern sind. Barbana ist eine Insel in der Lagune von Grado, mit einer sehr berühmten Wallfahrtskirche. Man kann die Kirche, den Park besichtigen und die Stille des Ortes genießen. Die Santuario della Madonna di Barbana  die Marianische Wallfahrtskirche von Barbana,  wurde 582 vom Patriarchen Elia errichtet. Ein zauberhafter Wallfahrtsort, deren Ursprung auf das Kirchengebäude zurückzuführen ist und die jährlich am ersten Sonntag im Juli zum Schauplatz einer Prozession der benachbarten Fischer wird. Die Insel wurde nach dem Eremiten Barbanus benannt, der im 6. Jahrhundert auf der Insel lebte und eine Gruppe von Ordensbrüdern um sich versammelte.
17:30   Zimmerbezug im Hotel Franz.
Anschließend Fahrt zum Castello Spessa. Besichtigung des historischen Schlosskellers mit Verkostung von 3 Weinen.  Abendessen in der Tavernetta:
Vorspeise: Kürbisblüten gefüllt mit Zucchini und Ziegenkäse, im Ofen gebacken, gelbe Champignons im Tontopf, Spinat und Ricotta-Air
Erster Gang: Gebackene Gnocchetti mit Frühlingszwiebeln, Babymöhren und Erbsen auf Stravecchio-Creme und Petersilienwasser Auberginen-Calamarata mit Cherrytomaten und frischem Oregano.
Zweiter Gang:  Secreto vom iberischen Schwein auf Fenchel in Saor mit Schnittlauch und Haselnüssen.
Dessert: Zarte und knusprige Schokolade mit heimischen Kirschen und Kaffee
Nächtigung im Hotel.

5. Tag:  Venzone - Wörthersee und Heimreise

Nach dem Frühstück erfolgt ein gemütlicher Stadtrundgang,  lassen Sie sich von den imposanten mittelalterlichen Stadtmauern und von den zahlreichen historischen Bauwerken faszinieren, wie der Duomo di Sant`Andrea (Dom des Heiligen Andreas) und die geheimnisvolle und alte Cappella di San Michele (Kapelle zum Heiligen Michael), Sitz der historischen Mumien. 
Anschließende Weitereise nach Österreich und um ca. 12:00 Mittagessen in Velden.
13:00 Besuch des Pyramidenkogel am Wörthersee anschließend um ca. 15:30h erfolgt die Heimreise zu Ihrer Einstiegstelle.

Sie wohnen in folgenden Hotels oder ähnlich:

Hotel Bohinj 4*

Lage: Vom Hotel aus reicht der Blick über den See und umfasst die gesamte Schönheit der Julischen Alpen. Das Hotel liegt inmitten des Triglav-Nationalparks.
Zimmer: Die Zimmer sind mit sorgfältig ausgewählten Materialien und einer Silhouette der Berge von Bohinj mit dem Motiv des Berges Triglav dekoriert, während sich die Aussicht im Innenambiente widerspiegelt. Die Zimmer sind mit sorgfältig ausgewählten, umweltfreundlichen Materialien ausgestattet.
Badezimmer mit Dusche und WC, Haartrockner, LCD-TV, Telefon, Safe, Minibar, Wasserkocher, Klimaanlage und WLAN und verfügen über einen Balkon.
Restaurant: Das Interieur, das Ambiente und der Garten unseres Restaurants sind eng mit den lokalen Geschichten über Produkte und Tradition verbunden. Unser Frühstücksbuffet verfügt über eine Ecke mit lokalen Köstlichkeiten, Sie können den Brunch mit einer Käseplatte oder mit einem Glas hausgemachtem Smoothie genießen oder sich abends mit unseren hauseigenen Desserts oder unserer Abendkarte verwöhnen lassen.
Wellness & Spa: Saunen, Outdoor-Whirlpool, Outdoor-Pool, Massagen und Spa-Behandlungen. Ruhebereich mit Panorama-Blick auf die Bergwelt.

Hotel Bristol 4* 

Lage: In Opatija begrüßt Sie das luxuriöse, sorgfältig renovierte Hotel Bristol, das mit seiner Architektur im Stil des österreichisch-ungarischen Kaiserreichs mit schmiedeeisernen Balkonen und einem prächtigen Interieur beeindruckt, zentral gleich nahe der bekannten Villa Angiolina gelegen.
Unterkunft: Die Zimmer sind alle klimatisiert und verfügen über eine Minibar, SAT-TV, W-LAN, Zimmersafe, Telefon. Die Zimmer strahlen eine angenehme Atmosphäre mit Holzmöbeln und bunten Stoff -Akzenten.
Kulinarik: Das Wiener Cafe Palme serviert Ihnen aromatischen Kaffee und Tee. Genießen Sie auch erfrischende Cocktails und köstliche Spezialitäten auf der wunderschönen Terrasse des Bristol. Das Restaurant lockt mit erstklassigen lokalen und internationalen Spezialitäten. Zum Frühstück und Abendessen stehen in dem täglich geöffneten Restaurant Buffets für Sie bereit.
Verpflegung: Frühstücksbuffet 

Hotel Franz

Lage: Vom Hotel Franz aus können Sie die bekanntesten Orte und Sehenswürdigkeiten Friaul Julisch Venetiens bequem erreichen.
Zimmer: Elegante, komfortable Zimmer mit Komfortausstattung. Unsere frisch renovierten Zimmer sind so konzipiert, dass sie Ihnen maximalen Komfort und die Ruhe bieten, die Sie brauchen. Unser Angebot geht auf alle Ihre Bedürfnisse ein. Bei uns finden Sie ein Ambiente, in dem Sie sich erholen und entspannen können und die Möglichkeit haben, die Kopfkissen und auch die Raumtemperatur in Ihrem Zimmer bei Ihrer Ankunft selbst zu wählen: eine eigens für Sie gestaltete Welt.
Restaurant: Das Hotel Franz hat ein eigenes Restaurant, das Grape, das montags bis samstags für die Hotelgäste geöffnet ist.
Leckere Mittagessen und köstliche Abendessen, zubereitet mit ausgesuchten Zutaten und typischen Produkten aus der Region: nur italienisches Fleisch, für uns von der Metzgerei „Bonelli“ in Cormons ausgewählt, und Bio-Obst und -Gemüse vom Bauernhof „Sabrina“ in Romans d"Isonzo. Unsere Lieferanten sind die beste Garantie für immer frische und hochwertige Zutaten. Das Grape geht umsichtig auf alle Bedürfnisse ein, mit Gerichten und Menüs, die eigens für Betroffene von Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Zöliakie und für Vegetarier entwickelt werden.
Ausstattung: Das Hotel Franz hat nämlich einen großen Garten mit Pool, in dem Sie sich beim Sonnenbad in vollkommener Abgeschiedenheit erholen, ein Mittagessen unseres Restaurants im kühlen Schatten unter den Sonnenschirmen einnehmen, in der morgendlichen Frische frühstücken oder auch einen Cocktail oder Aperitif am Pool genießen können, während die Sonne langsam untergeht.

Programmänderungen und Verfügbarkeiten mit Vorbehalt!

Unsere Preise

Arrangementpreis im Doppelzimmer pro Person: € 1.190.-
EZ-Zuschlag:  € 295,-

Mindestteilnehmer: 25 Personen

LEISTUNGEN

  • Komfortbusreise laut Programm
  • 1 x Nächtigung/Frühstück im 4* Hotel Bohinj oder ähnlich
  • 2 x Nächtigung/Frühstück im 4* Hotel Bristol oder ähnlich
  • 1 x Nächtigung/Frühstück im 4* Hotel Franz oder ähnlich
  • Mittagessen im Restaurant Tulpin, in der Konoba Konasi, im La Dama Bianca und in Velden
  • Abendessen im Restaurant Lectar, im Restaurant Evergreen und im Restaurant Tu Tamo 
  • Abendessen und Weinprobe im Castello Spessa
  • Lebkuchen Werkstatt und Museum 
  • Stadtführung und Bootsfahrt in Laibach
  • Ausflug Reise in die Vergangenheit
  • Eintritt, Führung und Besichtigung Schloss Duino
  • Schiffsausflug zur Insel Barbana
  • Besichtigung der Stadt Venzone
  • Gästebetreuer ab/bis Österreich

Nicht inkludierte Leistungen

  • Trinkgelder sowie Eintritte und Essen, wenn nicht unter Leistungen angeführt
  • Storno - und Reiseversicherung

Termin

24. - 28. April 2024 MI - SO
Folgende weitere Termine können gerne auf Anfrage gebucht werden - sowie auch für eine fixe Komplett-Gruppe sofort gebucht werden:
29. Mai - 02. Juni 2024, 12. - 16. Juni 2024, 04. - 08. September 2024, 02. - 06. Oktober 2024, 23. - 27. Oktober 2024

AGB

Allgemeine Reisebedingungen von Ihrem Reiseveranstalter
Diese Reisebedingungen gelten für alle Reisen, sofern nicht ausdrücklich beim Vertragsabschluss andere Bedingungen vereinbart werden.
Bitte beachten Sie auch unbedingt die Reiseinformation und Reisebedingungen Ihres Reisebüros. Das Reisebüro kann als Vermittler (Abschnitt A) und/oder als Veranstalter (Abschnitt B) auftreten. Der Vermittler übernimmt die Verpflichtung, sich um die Besorgung eines Anspruchs auf Leistungen anderer (Veranstalter, Transportunternehmen, Hotelier usw.) zu bemühen.

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NESS Touristik GmbH
Dammstraße 6
1200 Wien
Österreich - Austria